Anbieter: ZAZZA Kaffeerösterei
Espresso Blend - Barcelona, 100% Arabica schokoladig & vollmundig
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Beschreibung
Barcelona – kurz erklärt
Der „Barcelona“ ist ein kräftiger Espresso-Blend aus 100 % Arabica-Bohnen mit ausgewogen schokoladigen, erdigen und vollmundigen Noten. Mit einem Röstgrad von 5/5 und einer Intensität von 4/5 überzeugt er vor allem Liebhaber traditioneller Espressoprofile – perfekt für klassische Siebträger oder Vollautomaten.
Beschreibung
Espresso-Röstung aus 100 % Arabica-Bohnen – schokoladig, erdig, vollmundig, mitteldunkel.
INDIEN | PERU | HONDURAS
Herkunft & Charakteristik des Kaffees
Die Arabica-Bohnen im „Barcelona“ stammen aus drei verschiedenen Ländern, die jeweils für besondere Eigenschaften im Anbau und Geschmack stehen. In Indien wird Kaffee oft im Schatten hoher Bäume angebaut, teils im Agroforst-System, was die Biodiversität schützt und die Bohnen langsam reifen lässt. Peru bringt Höhenlagen von bis zu 2.000 Metern ein, deren kühle Nächte für eine dichte, ausdrucksstarke Bohne sorgen. Auch hier spielt Handpflückung eine große Rolle, ebenso wie traditionelle, schonende Aufbereitungsmethoden. Honduras wiederum ist bekannt für seine vielfältigen Mikroklimata, die komplexe, erdige Aromen hervorbringen. Gemeinsam bilden diese drei Ursprungsländer eine harmonische Basis für einen Espresso mit Tiefe, Körper und zurückhaltender Fruchtigkeit – ideal für alle, die kraftvolle, klassische Kaffees bevorzugen.
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