Caligo Crema Bio - Kaffee speziell für Vollautomaten

Caligo Crema Bio - Kaffee speziell für Vollautomaten – kurz erklärt

Der Caligo Crema Bio vereint beste Arabica- und Robusta-Bohnen aus vier Herkunftsländern zu einer harmonisch-kräftigen Bio-Hausmischung für Vollautomaten. Charakteristisch sind die cremige Textur, feine Noten von Nougat, Kakao und dunkler Schokolade sowie der angenehm milde Charakter. Alle verwendeten Kaffees stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sorgen für Genuss mit gutem Gewissen – perfekt für Kaffeefreunde, die Wert auf Nachhaltigkeit und aromatische Vielfalt legen.

Beschreibung

Anbaugebiet: Mexiko, Honduras, Kolumbien, Uganda
Sorte: 65% Arabica, 35% Robusta Mischung

Geschmack: Cappuccino, Latte Macchiato, oder darf es doch ein Crema sein? Unsere Bio-Crema-Hausmischung haben wir speziell für den Einsatz in Vollautomaten entwickelt. Herrlich kräftig im Geschmack, mit feinen Aromen von Nougat, Kakao und dunkler Schokolade. Alle Kaffeesorten, die wir für unsere Bio Crema-Hausmischung verwenden, stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft & Charakteristik des Kaffees

Die Bohnen des Caligo Crema Bio stammen aus Mexiko, Honduras, Kolumbien und Uganda – Regionen, die für vielfältige Kaffeekulturen und unterschiedliche Anbaubedingungen stehen. Die Kaffeepflanzen wachsen hier überwiegend in Mischkulturen und unter Schattenbäumen, was nicht nur der Bodenfruchtbarkeit, sondern auch der Artenvielfalt zugutekommt. Alle eingesetzten Rohkaffees stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden vielfach von Kleinbauern geerntet, die Wert auf nachhaltige Anbaumethoden legen. Nach der Ernte werden die Kirschen häufig per Hand selektiert und mit der sogenannten washed-Methode weiterverarbeitet, wodurch der Charakter besonders klar und ausgewogen bleibt. Das Zusammenspiel der fruchtbaren Vulkanböden in Mittelamerika und dem afrikanischen Hochland Ugandas verleiht dem Blend eine feine Balance aus samtiger Fülle, milder Säure und würzigen bis schokoladigen Noten. Die Bio-Zertifizierung sorgt für Transparenz und nachhaltige Qualität – so verbindet dieser Kaffee Umweltschutz, soziale Verantwortung und harmonischen Geschmack in jeder Tasse.