Brazil Drop

BRAZIL DROP – MATAS DE MINAS

Fruchtig. Floral. Extrem selten.

Ein außergewöhnliches Micro Lot aus Brasilien.

Wir lieben neue, spannende Kaffeesorten – wahrscheinlich genau so wie du. Darum sind wir ständig auf der Suche nach besonderen Lots, die nur für kurze Zeit verfügbar sind.

Dieser Limited Drop kommt aus Brasilien und gehört zu den aufregendsten Kaffees, die wir seit Langem cuppen durften: ein Super Special Lot mit intensiven Frucht- und Blütennoten. Perfekt für alle, die außergewöhnliche, komplexe Tassen lieben.

Geschmacksprofil

• Ananas
• Karamell
• Blumig
• Fruchtig · Saftig
• Sensorik: floral · elegant · komplex · modern

Passt perfekt für

• Filterkaffee (Empfehlung!)
• Espresso

Als Filter zeigt er seine volle Leichtigkeit & fruchtige Klarheit, als Espresso wird er elegant und außergewöhnlich.

Herkunft & Verarbeitung

• Limited Drop – Brasilien
• Varietät: Bourbon Arara
• Aufbereitung: Natural
• Herkunft: Matas de Minas
• Farm: Tijuco Preto
• Farmerin: Abrao Pereira
• Höhe: 1200 m ü. M.
• Bezogen über Coopfam Roasters United

Ganze Bohnen – maximale Frische

Wir verschicken unsere Limited Drops immer als ganze Bohnen – für bestmögliche Aromatik.

Keine Mühle? Wir mahlen dir den Kaffee gerne vor.