Barthl | Peru | Espressoröstung

Barthl | Peru | Espressoröstung - kurz erklärt

Barthl von der Kaffeerösterei Muckefuck ist ein Single-Origin-Espresso aus Peru mit klarem, schnörkellosem Profil. Der 100% Arabica stammt aus Moyobamba und wird von der Kooperative Aproeco fully washed aufbereitet. In der Tasse zeigt er Noten von Schokolade, Lebkuchen und Trockenfrüchten.

Beschreibung

GEHEIMNISVOLL | SCHNÖRKELLOS

Packungsgröße:

• 375g
• 750g

Kuntu | Peru

Moyobamba

Kooperative Aproeco

fully washed

Catimor | Caturra | Pache Tipica Colombia

Geschmack

Schokolade | Lebkuchen | Trockenfrüchte

Cumpa

Herkunft & Charakteristik des Kaffees

Dieser Kaffee stammt aus Peru, genauer aus Moyobamba, und kommt von der Kooperative Aproeco. Als Single Origin bringt er die Herkunft klar zur Geltung: ein 100% Arabica mit den Varietäten Catimor, Caturra und Pache Tipica Colombia. Die fully-washed Aufbereitung unterstützt ein sauberes, strukturiertes Tassenprofil und lässt die süß-würzigen Noten präzise hervortreten. Geschmacklich verbindet Barthl Schokolade, Lebkuchen und Trockenfrüchte zu einem geheimnisvollen, aber geradlinigen Espressocharakter. Der Röstgrad von 4 von 5 sorgt für eine kräftige Basis, ohne die Herkunft zu überdecken, während die Intensität mit 3 von 5 angenehm zugänglich bleibt. So entsteht ein peruanischer Espresso, der sowohl pur als auch in Milchgetränken seine süße, würzige Seite zeigen kann.