Biologica Espresso-Röstung – La Barista X Cafe Castorino (Neapel)

• 80 % Arabica & 20 % Robusta aus Indonesien

• Helle neapolitanische Trommelröstung

• Noten von Walnuss, Kakao und leichter Würze

• Samtig im Mundgefühl, weich im Abgang

• Ideal für Espresso, Cappuccino & Siebträgermaschinen

Unsere Biologica Espresso-Röstung ist das Ergebnis einer exklusiven Zusammenarbeit zwischen La Barista und der traditionsreichen Rösterei Café Castorino aus Neapel. Die Mischung vereint 80 % feinste Arabica-Bohnen mit 20 % würzigem Robusta aus Indonesien – sorgfältig im Trommelröstverfahren veredelt.

Im Geschmack zeigt sich ein ausgewogenes Profil: dezente Bitternoten, milde Säure, ein Hauch von Walnuss und Kakao. Die helle neapolitanische Röstung bringt eine überraschende Leichtigkeit mit sich, ohne an Tiefe zu verlieren.

Ob als klassischer Espresso oder cremiger Cappuccino – diese Bohne entfaltet ihr volles Aroma besonders in Siebträgermaschinen oder Vollautomaten. Bio Rohkaffeebohnen mit italienischer Seele und Charakter – perfekt für alle, die milden Genuss mit südlicher Eleganz suchen.